Para ilmuwan telah menemukan bahwa seiring bertambahnya usia, mitokondria kita secara bertahap menurun dan menghasilkan lebih sedikit energi. Hal ini dapat menyebabkan penyakit yang berkaitan dengan usia seperti penyakit neurodegeneratif, penyakit jantung, dan banyak lagi.
Urolitin A
Urolithin A adalah metabolit alami dengan efek antioksidan dan antiproliferatif. Ahli gizi dari Nova Southeastern University di Amerika Serikat telah menemukan bahwa penggunaan urolithin A sebagai intervensi pola makan dapat menunda proses penuaan dan mencegah berkembangnya penyakit terkait usia.
Urolithin A (UA) diproduksi oleh bakteri usus kita setelah mengonsumsi polifenol yang ditemukan dalam makanan seperti delima, stroberi, dan kenari. Suplementasi UA pada tikus paruh baya mengaktifkan sirtuin dan meningkatkan NAD+ dan tingkat energi seluler. Yang penting, UA telah terbukti membersihkan mitokondria yang rusak dari otot manusia, sehingga meningkatkan kekuatan, ketahanan terhadap kelelahan, dan kinerja atletik. Oleh karena itu, suplementasi UA dapat memperpanjang umur dengan melawan penuaan otot.
Urolithin A tidak berasal langsung dari makanan, namun senyawa seperti asam ellagic dan ellagitannin yang terkandung dalam kacang-kacangan, delima, anggur dan buah beri lainnya akan menghasilkan urolithin A setelah dimetabolisme oleh mikroorganisme usus.
Spermidin
Spermidin adalah bentuk alami dari poliamina yang telah mendapat perhatian dalam beberapa tahun terakhir karena potensinya memperpanjang umur dan meningkatkan rentang kesehatan. Seperti NAD+ dan CoQ10, spermidine adalah molekul alami yang menurun seiring bertambahnya usia. Mirip dengan UA, spermidine diproduksi oleh bakteri usus kita dan memicu mitofag – pembuangan mitokondria yang rusak dan tidak sehat. Penelitian pada tikus menunjukkan bahwa suplementasi spermidine dapat melindungi terhadap penyakit jantung dan penuaan reproduksi wanita. Selain itu, diet spermidine (ditemukan dalam berbagai makanan termasuk kedelai dan biji-bijian) meningkatkan daya ingat pada tikus. Diperlukan lebih banyak penelitian untuk menentukan apakah temuan ini dapat direplikasi pada manusia.
Proses penuaan normal mengurangi konsentrasi bentuk alami spermidine dalam tubuh, menurut penelitian yang diterbitkan dalam Scientific Reports oleh para peneliti di Kyoto Prefectural University of Medicine di Jepang. Namun, fenomena ini belum diamati pada orang berusia seratus tahun;
Spermidin dapat meningkatkan autophagy.
Makanan dengan kandungan spermidine tinggi antara lain: makanan gandum utuh, rumput laut, jamur shiitake, kacang-kacangan, pakis, krokot, dll.
kurkumin
Kurkumin merupakan senyawa aktif dalam kunyit yang memiliki sifat anti inflamasi dan antioksidan.
Ahli biologi eksperimental dari Akademi Ilmu Pengetahuan Polandia telah menemukan bahwa kurkumin dapat mengurangi gejala penuaan dan menunda perkembangan penyakit terkait usia yang melibatkan sel-sel tua secara langsung, sehingga memperpanjang umur.
Selain kunyit, makanan tinggi kurkumin antara lain: jahe, bawang putih, bawang merah, lada hitam, mustard dan kari.
Suplemen NAD+
Di mana terdapat mitokondria, di situ terdapat NAD+ (nicotinamide adenine dinucleotide), sebuah molekul yang diperlukan untuk memaksimalkan produksi energi. NAD+ secara alami menurun seiring bertambahnya usia, yang tampaknya konsisten dengan penurunan fungsi mitokondria terkait usia. Inilah salah satu alasan mengapa booster NAD+ seperti NR (Nicotinamide Ribose) dikembangkan untuk mengembalikan kadar NAD+.
Penelitian menunjukkan bahwa dengan mempromosikan NAD+, NR dapat meningkatkan produksi energi mitokondria dan mencegah stres terkait usia. Suplemen prekursor NAD+ dapat meningkatkan fungsi otot, kesehatan otak, dan metabolisme sekaligus berpotensi melawan penyakit neurodegeneratif. Selain itu, mereka mengurangi penambahan berat badan, meningkatkan sensitivitas insulin, dan menormalkan kadar lipid, seperti menurunkan kolesterol LDL.
Waktu posting: 24 Juli-2024